Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli.. Informace >>

Sezamové semínko černé - Velká škála využití v kuchyni. Jako koření na pečivo, nádivky, saláty či masa. Už od pradávna je sezamové semínko ceněno, kvůli vysokému obsahu olej.. Informace >>

Rostlinná želatina Agar - Přírodní mořský produkt, který se používá k přípravě ovocných rosolovacích polev na dorty, řezy a cukroví. Výrobek z mořských řas, který neob.. Informace >>

Wakame jsou sušené mořské řasy. Jsou černé barvy. Podobají se řasám Conbu. Jsou jemné až špenátové chuti. Řasy wakame jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vápník, jód, hořč.. Informace >>

Kukicha je zelený japonský čaj, nicméně rozhodně ne běžný, svými vlastnosti. Z velké části se skládá z čajových stonků, menší část pak jsou klasické lístky; vzniká při t.. Informace >>

Nejrozšířenější typ čaje z prvního sběru. Japonský zelený čaj sklízený z plantáží, na nichž se nesmí používat žádných chemických hnojiv ani ochranných prostředků, pěs.. Informace >>

Rýže natural krátká BIO 1 kg. Rýže je lehce stravitelná, nepůsobí plynatost a je tudíž vhodná pro výživu dětí, starých lidí a pro lidi s žaludeční, žlučníkovou či poopera.. Informace >>

Fazole adzuki vynikají jemnou oříškovou chutí. Obsahují dostatek bílkovin, fosforu a vápníku a jsou i velmi syté a výživné. Obsah: 300gVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota.. Informace >>

BIO černé fazole - Fazole jsou nejbohatší na draslík (1310 mg na 100 g). Dále obsahují fosfor, mangan, vápník, hořčík, sodík, kobalt, vitamin C, vitaminy skupiny B a spoustu nukleov�.. Informace >>

Švestičky Umeboshi - česky umešvestky jsou peckovité plody, které rostou v Japonsku. Ume je ovocný strom a většinou se překládá jako švestka, ale ve skutečnosti je to odrůda meruň.. Informace >>

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo .. Informace >>

Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo .. Informace >>

Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie. Umeocet má silné.. Informace >>

Je dužnina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Můžeme ji velice dobře použít v různých pokrmech nebo samotnou - ustřihneme cípeče.. Informace >>

Čistý přírodní jablečný mošt - koncentrovaný fyzikálním odpařením na hustou šťávu, která nepotřebuje žádné konzervanty ani barviva, ani cukr. Naředíte jej vodou a získáte.. Informace >>

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bíléh.. Informace >>

Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bíléh.. Informace >>

Pšeničný sirup zdravou náhražkou klasického bílého cukru, který nestimuluje slinivku, tudíž šetří naše tělo a je vhodné pro diabetiky. Nepřekyseluje organismus. Produkt z kontro.. Informace >>

Rýžový sirup je zdravou náhražkou klasického bílého cukru. Produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství. Neobsahuje chemické. Lze jím sladit Vaše oblíbené pokrmy a nápoje... Informace >>

Vyrobeno přírodním způsobem. Neobsahje žádné chemické přísady ani barviva. Ječmenný slad je zdravou náhražkou klasického bílého cukru, který nestimuluje slinivku, tudíž šetř.. Informace >>

Vyrobeno přírodním způsobem. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. Vyrobeno přírodním způsobem. Neobsahje žádné chemické přísady ani barviva. Ječmenný slad je zdrav.. Informace >>

Rýžový slad je zdravou náhražkou klasického bílého cukru. Neobsahuje chemické látky a jeho konzistence je podobná medu. Lze jím sladit Vaše oblíbené pokrmy a nápoje. Složení: ce.. Informace >>

Rýžový slad je zdravou náhražkou klasického bílého cukru. Neobsahuje chemické látky a jeho konzistence je podobná medu. Lze jím sladit Vaše oblíbené pokrmy a nápoje. Složení: ce.. Informace >>

Jistě jste již stačili vypozorovat, že o wasabi se hovoří hlavně v souvislosti s čerstvými, tepelně neupravenými mořskými plody. Wasabi se považuje za pochutinu bohatou na vitaminy .. Informace >>

Hojicha BIO. Delikátní nápoj vhodný pro děti i dospělé. Pěstuje se na horských plantážích rodiny Nagata biolog. způsobem. Obsah: 56,7g.. Informace >>